こんにちは、米田しゃもじです♩
ついにコストコで購入した大容量のみそを使いきりました！
夫婦2人でほぼほぼ自炊をしています。（外食の頻度少なめ）
約４ヶ月半で消費することができました。
今日はコストコの大容量みそについて
- コストコで購入すると本当にお得なのか
- 大容量だけど使いきれるのか
しゃもじ的レビューを記事にしました( ◠‿◠ )
コストコで大容量みその購入を検討されている方にご一読いただけると幸いです！
コストコで販売している1.8kg「円熟こうじみそ」
円熟こうじみそはパッケージが変わったそうです！
円熟こうじみそについて詳細
- コストコで販売の大容量サイズ：1.８kg
- コストコでの価格：税込618円
- 特徴：米みそ
- 原材料：有機大豆（遺伝子組み換えでない）、米、食塩
- 表示すべきアレルギー項目：大豆
- 賞味期限：180日（約６ヶ月）
- メーカー名：ひかり味噌
「ひかり味噌 無添加 円熟こうじみそ」は、糀（こうじ）の持つ自然の甘みと、大豆由来のしっかりとした旨みを存分に楽しめる、まろやかな味わいと豊かな香りの無添加味噌です。
「ひかり味噌 無添加 円熟こうじみそ」は、国産の米、有機栽培大豆、天日塩、水のみで作られ、保存料や調味料などの添加物は一切入っていません。
引用：ひかり味噌HP
コストコで購入するとコスパ最高：価格比較
コストコは大容量で販売しているため、価格帯も普段スーパーでみる金額とは異なり、実際お得かどうかの判断がしかねるときがあります。
円熟こうじみそは本当にコストコで買うべき商品かどうか…
米田家周辺のイトーヨーカドーとイオンを挙げて価格比較しました！
| 円熟こうじみそ | 内容量 | 金額 | 100g あたり |
| コストコ | 1.8kg | 618円 | 34円 |
| イオン | 750g | 321円 | 43円 |
| イトーヨーカドー | 750g | 278円 | 37円 |
| ネット通販① | 750g | 398円 | 53円 |
| ネット通販② | 1.2kg | 810円 | 68円 |
イトーヨーカドーがタイミングよく広告の品になっていたため健闘しましたが、
コストコ価格が一番コスパに優れていることが分かります。
購入して気がついた大容量ゆえのデメリット
デメリットもありました…。
大きすぎるみその保管場所に困る
大容量だと分かって購入しましたが、大きすぎて場所を取る！
開封したみそを保存する最適な場所は冷凍庫だと知っていましたか？
米田家ではまとめ買いをするため、冷凍庫はわりとパンパン。
1.8kgの大容量みそは気が付けば冷蔵庫に移動していました。
冷蔵や常温では酵母菌による発酵が進み、味が落ちてしまいます。
大容量みその保存スペース確保は簡単ではありません…。
賞味期限以内に使い切れるのか不安になる
コストコでお得に買い物しても使い切ることができなければ、
それは余計にお金を支払ったことになります。
円熟こうじみその賞味期限は約６ヶ月。
夫婦2人で毎日自炊をしていますが約４ヶ月半で使い切ることができました。
単純計算で4人家族だと２ヶ月ちょっとで使い切れますね。
一人暮らしの方や、外食率高めな2人暮らしの方には
使い切れず不向きな商品だといえます。
私は賞味期限が多少過ぎても気にしない派ですが、
推奨されている期限内に無駄なく消費することがベストかなと思います。
一時的な損得を考えず、長期的な観点で判断できるように心掛けましょう。
円熟こうじみそを買ってみた感想まとめ
実際に「円熟こうじみそ」を購入し使い切ったあと感じた
良い点・悪い点まとめ( ◠‿◠ )
良い点
- コストコ円熟こうじみそ1.8kgはコスパに優れている
- 賞味期限内に使い切ることはできる （二人暮し）
悪い点
- 保管スペース確保は容易ではない
- 使いきることが出来なければ結果的に損
冷凍庫or冷蔵庫に大きなスペースを取ることが、
米田家ではダメージ大きかったです。
賞味期限内に使い切ることはできましたが、
二人暮しで購入する「量」ではなかったかな。
そんなわけでリピート購入はせず、
小さなサイズのお味噌を常備することとしました。
円熟こうじみその味そのものは、美味しいです。
塩辛すぎず、糀の甘さが引き立つような味噌。
味噌マヨや酢味噌にした際に、味噌そのものの美味しさが目立ちました。
味噌につぶつぶ（原材料である大豆や米麹）がやたら多めに含まれます。
気になる方は味噌こし器必須です。
最後までお読みいただきありがとうございます( ＾∀＾)
