こんにちは、米田しゃもじです♩
先月、手作りパンやピザ作りに挑戦しました！
もっと頻度高く作りたいな〜と考えていたところ、
実家に眠っているホームベーカリーがあることを思い出し
貸してもらえないか連絡を取りました
実家には新古品が１台眠っていたらしく、
それを送ってもらいました♩
自宅のオーブンレンジに発酵機能もついているし、
ホームベーカリーをわざわざ買う予定はなし
と思っていたしゃもじでしたが、
ホームベーカリーが想像以上に優秀だったので
ご紹介します♩
ホームベーカリー SHB-212
今回、実家から送ってもらったのは
メーカーがsiroca（シロカ）製
SHB-212というホームベーカリー。
最大２斤までのパンを作ることができます。
2011年10月3日発売の雑誌『家電批評』のホームベーカリーテストで総合Aランクに選ばれたsiroca(シロカ)ホームベーカリーSHB-212。
2011年12月3日発売号では、なんと生活家電の中で、14種類の年間総合第1位に選ばれました！
2011年当時ではかなり優秀なホームベーカリーだったようです♩
ホームベーカリーSHB-212使用時の電気代
ホームベーカリーSHB-212は古い機種なので、
電気代が高くついたらどうしよう…
と不安要素がありました。
シロカ公式サイトよくある質問欄に回答がありました。
Q パンを焼くのに電気代はいくらですか？
対象機種SHB-12W / SHB-212(222) / SHB-315(325) / SHB-512 / SHB-612(622) / SHB-112 / SHB-122 / SHB-712(722)
電気代は1回約6円とのことなので、
安心して使用できます＾＾
ホームベーカリーSHB-212でピザ生地作り
前回はオーブンレンジを駆使して、
ピザ生地を手作りしましたが、
今回はホームベーカリーで楽チン♩
材料費
SHB-212の取扱説明書にある
レシピ通りに作ります。
[table id=6 /]
上記の材料の分で、ピザ生地が２つ作れました♩
ホームベーカリーの電気代が約6円
1枚をオーブンで焼き上げるのに電気代が約10円かかるとすると…
1枚あたり約75円！
（ソース・トッピング代除く）
所用時間
ホームベーカリーに材料を入れて、
スイッチオン！
約１時間半
ホームベーカリーから取り出して、
ふきんを被せて
約15分
生地を伸ばして、
具材をトッピングして
オーブンへ入れる♩
約15分
完成！！
だいたい２時間ぐらいで
熱々出来立てピザが食べられます★
まとめ
ホームベーカリーを使用すると、
明らかに手間が激減します。
規定量の材料を入れるだけ。
本当にこれだけなんです！！
ピザ以外にもいろんな手作りを量産していきたいと思います＾＾
